Favorite Cafe › 2008年08月
2008年08月31日
あれ?coi-na?
昨夜はコース料理のご予約をいただきました。
お越しくださったのは、美女三名です。
あれ?coi-na?

ちょっと違う?
メンバーが入れ替わったのかな?(笑)
ご本人達は『choi-na(ちょいな)』とおっしゃっていました(笑)
冗談はさておき、ご来店いただきましたのは『coi-na』のaiさんとお友達です。
ご満足いただけましたか?
料理長が気合を入れて作りましたよ。
みなさん、お腹いっぱいと言いながら、しっかりスイーツも召し上がっていただきましたね。
やはり別腹なんですね!(笑)
次回はみなさん旦那様やお友達を連れて6名で来てくださるそうです☆
ありがとうございます!よろしくお願いいたしますm(_ _)m
さて、本日は国際通りはトランジットモールですね。たくさんのお客様が来てくださいますように(-人-)
そして夜は『THE HAPPY LIVE』です。
ご来店お待ちしております。
お越しくださったのは、美女三名です。
あれ?coi-na?
ちょっと違う?
メンバーが入れ替わったのかな?(笑)
ご本人達は『choi-na(ちょいな)』とおっしゃっていました(笑)
冗談はさておき、ご来店いただきましたのは『coi-na』のaiさんとお友達です。
ご満足いただけましたか?
料理長が気合を入れて作りましたよ。
みなさん、お腹いっぱいと言いながら、しっかりスイーツも召し上がっていただきましたね。
やはり別腹なんですね!(笑)
次回はみなさん旦那様やお友達を連れて6名で来てくださるそうです☆
ありがとうございます!よろしくお願いいたしますm(_ _)m
さて、本日は国際通りはトランジットモールですね。たくさんのお客様が来てくださいますように(-人-)
そして夜は『THE HAPPY LIVE』です。
ご来店お待ちしております。
2008年08月30日
昨日は『唐真久乃ライブ』でした☆
当店で5月に続いて2回目のライブでした。
Vo.唐真 久乃さん
key.新川 雅啓さん
Gu.国吉 亮さん
ライブハウスではフルバンドで演奏されていますが、当店ではアコースティックバージョンで演奏していただいています。
当店の規模、お客様の人数、距離感、雰囲気とマッチしていると思っています。
おかげさまでご予約のお客様でほぼ満員となりました。
久乃さんのすばらしい歌声、マッタラーさんのしっかり支える伴奏と信じられないコーラス、亮さんの誰をもうならせるギターさばき、ほんとに惚れ惚れするライブでした。観ないと損するアコースティックライブでしたね!
そんな観損ねた方に朗報です。唐真久乃さんの次回のライブも決定いたしました。
10月11日(土)です。是非お友達、お知り合いの方もお誘い合わせの上お越しくださいね~☆
2008年08月28日
美女来店
キレイなお姉さんは好きですか??
はい。私も好きです(笑)
先日来店くださった美女です。
実は、お二人は東京で活躍中のダンサー・ニューハーフさんなんです!!
両手に華とはこのことだ!!
女の私もドキドキしちゃいました(笑)
店内が賑やかな雰囲気に包まれ、とても楽しい時間を過ごせました。
後にもうお一人来店してくださったんですが、写真を撮るのを忘れちゃいました。。。
キレイでしたよ~
また来てくださいね~(^0^)
涼香さ~ん(左) 美羽さ~ん(右) 見てますか~♪
BY チーフ上間
2008年08月25日
ご無沙汰でぇぇす♪
相変らず暑い日々…
いかがお過ごしでしょうか?!
最近、今月に入り、本格的に弁当配達、営業時間の変更等、色々バタバタしておりました。
ようやく、リズムが掴めてきた頃です。
そういえば、最近面白いお茶を仕入れました。

しかも、インド産(笑)
『ペパーミント』『キャラメル』『フランボワーズ』の3種類です。各400円です。
リラックス効果抜群らしいですよーー!
午後の昼下がりに、涼しい店内でゆったりお茶でもいかがですかぁ????
いかがお過ごしでしょうか?!
最近、今月に入り、本格的に弁当配達、営業時間の変更等、色々バタバタしておりました。
ようやく、リズムが掴めてきた頃です。
そういえば、最近面白いお茶を仕入れました。
しかも、インド産(笑)
『ペパーミント』『キャラメル』『フランボワーズ』の3種類です。各400円です。
リラックス効果抜群らしいですよーー!
午後の昼下がりに、涼しい店内でゆったりお茶でもいかがですかぁ????
2008年08月18日
GOODなNIGHT☆
未だに興奮なりやみません。
ホントに、最高な夜でした。
大成功でした。
エルビスナイト。
fevoritecafe始まって以来の入客。
24席しかないのに、40名以上を入れ込んでのギューギューライブ。
それでも、皆様文句一つつけず、楽しんでくれてありがとうございました。
さて、簡単ではありますが。画像もふまえてライブレポしたいと思います。
まずは、リハ風景。
バッチシ、リーゼントで決めたチョイ悪の方達です。


リハの時点で、もう本気モードでした。僕は若干これでお腹いっぱいに(笑)
ライブ開始ギリギリまで、入念にリハを行い。いざOPEN。
この日ばかりは、OKINAWAタイムなんて無かったです(笑)
皆さん、予定時間にはちゃんとご来店くださいました。(驚)
1回目はHIROSHIさんとEIJIさんのカントリーソング等を含んだ、素晴らしいステージでした。


久々に聴いた、HIROSHIさんの声。。しびれました。
二回目は、ゲストのTAKUMIさんとSAX、TABAさんの登場。

店内のテンションもピークに!!っと、突然またまたスペシャルゲスト。
ウッドベース、HISATOの登場。(ちなみにPAGUの親戚(笑))

もう最強最高のライブとは、この事だと感じました。
3回のライブを終了すると、当然のようにアンコールの嵐。
最後は、涙を流しながらの熱唱。計30曲以上のエルビスソング歌いきり終了。
感動した…

今回出演してくださったアーティスト5名中、4名が宮古んちゅ。
先輩方を誇りに思います。

けど、これは意味わかりません。↓

けど、けど、けど、とにかくありがとう。
そして、来てくださった皆様も、ホントにありがとうございました。
また、やりまぁぁぁぁす♪
お疲れ様でしたん♪
PAGU

かっこよく、素敵な夜をありがとう。
ホントに、最高な夜でした。
大成功でした。
エルビスナイト。
fevoritecafe始まって以来の入客。
24席しかないのに、40名以上を入れ込んでのギューギューライブ。
それでも、皆様文句一つつけず、楽しんでくれてありがとうございました。
さて、簡単ではありますが。画像もふまえてライブレポしたいと思います。
まずは、リハ風景。
バッチシ、リーゼントで決めたチョイ悪の方達です。
リハの時点で、もう本気モードでした。僕は若干これでお腹いっぱいに(笑)
ライブ開始ギリギリまで、入念にリハを行い。いざOPEN。
この日ばかりは、OKINAWAタイムなんて無かったです(笑)
皆さん、予定時間にはちゃんとご来店くださいました。(驚)
1回目はHIROSHIさんとEIJIさんのカントリーソング等を含んだ、素晴らしいステージでした。
久々に聴いた、HIROSHIさんの声。。しびれました。
二回目は、ゲストのTAKUMIさんとSAX、TABAさんの登場。
店内のテンションもピークに!!っと、突然またまたスペシャルゲスト。
ウッドベース、HISATOの登場。(ちなみにPAGUの親戚(笑))
もう最強最高のライブとは、この事だと感じました。
3回のライブを終了すると、当然のようにアンコールの嵐。
最後は、涙を流しながらの熱唱。計30曲以上のエルビスソング歌いきり終了。
感動した…
今回出演してくださったアーティスト5名中、4名が宮古んちゅ。
先輩方を誇りに思います。
けど、これは意味わかりません。↓
けど、けど、けど、とにかくありがとう。
そして、来てくださった皆様も、ホントにありがとうございました。
また、やりまぁぁぁぁす♪
お疲れ様でしたん♪
PAGU
かっこよく、素敵な夜をありがとう。
2008年08月15日
エイサーが来た!
我がパラダイス通りにも『若狭青年会』のみなさんが道じゅねーで来られました!
『若狭青年会』によるエイサー演舞の始まりで~す☆

店内にいらっしゃった観光のお客さんもラッキーでしたね。
すぐに演舞が始まりました。

まずは『久高』からです。地謡を務めるのは当店斜向いの三線屋さん『とぅるるんてん』のオーナーです!

音を聴きつけパラダイス通りはすぐに人で溢れかえります。

最後はやっぱり『唐船ドーイ』で一番の盛り上がりを見せますね。獅子舞も踊ってました。
交通を完全にシャッタウトする道じゅねーとても素敵です。
沖縄の夏の風物詩ですね。
今晩がウークイ、各地で夜通し行われるエイサーは最高潮を迎えます。
『若狭青年会』によるエイサー演舞の始まりで~す☆
店内にいらっしゃった観光のお客さんもラッキーでしたね。
すぐに演舞が始まりました。
まずは『久高』からです。地謡を務めるのは当店斜向いの三線屋さん『とぅるるんてん』のオーナーです!
音を聴きつけパラダイス通りはすぐに人で溢れかえります。
最後はやっぱり『唐船ドーイ』で一番の盛り上がりを見せますね。獅子舞も踊ってました。
交通を完全にシャッタウトする道じゅねーとても素敵です。
沖縄の夏の風物詩ですね。
今晩がウークイ、各地で夜通し行われるエイサーは最高潮を迎えます。
2008年08月13日
コース料理のご予約承ります☆
4名様からコース料理も承っております。
ソフトドリンク2時間飲み放題付き2000yen~
アルコール2時間飲み放題付き2500yen~
※それぞれ種類に条件があります。
人数、ご予算等に応じてアレンジいたします。
レギュラーメニューはもちろんありますし、事前のご予約をいただくことでお客様のお好み・ご要望を取り入れて準備いたします。
例えば、

『軟骨ソーキのトマトソース煮込みトロ~リチーズかけ』とか

季節の野菜・食材を生かした『おまかせサラダ』とか

私の好みで『ナーベラーの味噌煮』とか(笑)
また、今まで幾度と無くサプライズでバースデイケーキを出させていただきました。
ケーキも事前にご予算とお好みで色んな種類のものをご用意させていただきます。
幹事さんと綿密な打ち合わせをした上で最高のパーティを演出していきたいと思っています。
模合、誕生日会、忘新年会、歓送迎会等のご予約をお待ちいたしております。
ソフトドリンク2時間飲み放題付き2000yen~
アルコール2時間飲み放題付き2500yen~
※それぞれ種類に条件があります。
人数、ご予算等に応じてアレンジいたします。
レギュラーメニューはもちろんありますし、事前のご予約をいただくことでお客様のお好み・ご要望を取り入れて準備いたします。
例えば、

『軟骨ソーキのトマトソース煮込みトロ~リチーズかけ』とか

季節の野菜・食材を生かした『おまかせサラダ』とか

私の好みで『ナーベラーの味噌煮』とか(笑)
また、今まで幾度と無くサプライズでバースデイケーキを出させていただきました。
ケーキも事前にご予算とお好みで色んな種類のものをご用意させていただきます。
幹事さんと綿密な打ち合わせをした上で最高のパーティを演出していきたいと思っています。
模合、誕生日会、忘新年会、歓送迎会等のご予約をお待ちいたしております。
2008年08月12日
カウベル

チーフお気に入りの“カウベル”です。
でもでも、
きちんと木ドアに取り付け出来ておりません(T_T)
いい音がするんですが・・・
ちゃんと取り付け出来ていないので、情けない呼び鈴になっちゃってます。
どなたか上手に“カラン、カラン、カラン、カラン・・・♪”って鳴るように取り付けてくださいませんか?(笑)
2008年08月10日
とろ~りオムライス
ランチタイム(11:30~15:00)
本日のおススメランチ
限定『とろ~りオムライス』

とろ~り卵がたまりません!!
特製デミグラスソースとの相性もバッチリ!
15:00~は、いつものようにティータイム。
チーフ自慢のティラミスはいかがですか??
BY チーフ綾乃
本日のおススメランチ
限定『とろ~りオムライス』

とろ~り卵がたまりません!!
特製デミグラスソースとの相性もバッチリ!
15:00~は、いつものようにティータイム。
チーフ自慢のティラミスはいかがですか??
BY チーフ綾乃
2008年08月08日
週末は深夜営業します☆

本日より、金曜・土曜は深夜(翌午前3時まで)営業いたします。
週末のBar Timeをゆっくり過ごしていただきたくて、営業時間を延長することにいたしました。
これからもお客様のご要望・ご意見を伺いながら、改良改善していきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします。
深夜のセットメニューをご案内いたします。
Favoriteカレー+オリオンビール or おすすめカクテル のセット ・・・ 1000yen
タコライス +オリオンビール or おすすめカクテル のセット ・・・ 1000yen
ラフテー丼 +オリオンビール or おすすめカクテル のセット ・・・ 1200yen
二次会、三次会等で当店にお越しのお客様、仕上げはFavoriteカレーとビールで締めませんか?(^o^)/
ご来店お待ちしております☆
2008年08月06日
今夜は仕込みが盛りだくさん!
今日のランチはたくさんのお客様にご来店いただきました。
誠にありがとうございます。
おかげさまで色んなメニューの食材が一気になくなってしまいましたので、今夜は仕込みが大変です^^;
写真は左がカレー用の大量の玉ねぎと、人参です。撮影用に飾ってみました!ってか(笑)
右はラフテーです。2度の煮込みを終えて、カットし、これから泡盛、黒糖、醤油等で作った特製ダレで煮込みます。
これが最高にうまいです!
他にはトロ~リオムライス用の特製デミグラスソースの仕込み、唐揚げ用の鶏肉のカットと漬け込み等も行います。
明日も美味しいランチをご用意しております。
ご来店お待ちしておりま~す☆
2008年08月04日
THE HAPPY LIVE
2008.8.31.SUN 19:00START
THE HAPPY LIVE

開場:18:30~
開演:19:00~
ライブチャージ:1000yen(Drink別)
THE HAPPY
沖縄ライブハウスモッズの毎月恒例のイベントライブ「音祭り」出演を皮切りに、県内有名ライブハウスにてイベントライブ、ジョイントライブ、ワンマンライブを精力的に現在活動中!
その間オリジナル曲を25曲ほど生み出しこのたび念願のファーストアルバム『HAPPY BIRTHDAY』を完成させました。
Vocal/Guitar 小橋川 嘉敦

ご存じ嘉手納町の超有名沖縄そば屋さん『海が見えるそば家』のオーナー。以前はフレンチレストランを長らく営んでいた凄腕のシェフでもあります。料理と同様に、音楽にも繊細かつダイナミックな味付けを施しています。そしてコバさんの人柄が滲み出ている甘くやさしい歌声が魅力です。
Guitar/Chorus 砂川 大

昼は米軍の消防署に勤めるファイヤーマン大ちゃん。
超イケメンマッチョのマイホームパパです。
丁寧なリードギターソロはもちろん、イントロ、間奏の多くも大ちゃんが作っているそうです。
Percussion セバスチャン

沖縄本島中を駆け巡っている噂のプロドラマー/パーカッショニストのセバスチャンです。
最近、偶然の出会いで『THE HAPPY』と意気投合し、サポートメンバーに加わったそうです。
いつも何かが起こる『THE HAPPY LIVE』、今回はいったい何が!?
それは来てのお楽しみ♪
ご来店お待ちしております。
------------------------------------------------------------------------------------------------------------
お席のご予約・お問い合わせは下記までご連絡お願いいたします。
Favorite Cafe TEL・FAX (098)863-0730
パソコンからはメールにて連絡可能です、こちらからお問い合わせください。
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THE HAPPY LIVE

開場:18:30~
開演:19:00~
ライブチャージ:1000yen(Drink別)
THE HAPPY
沖縄ライブハウスモッズの毎月恒例のイベントライブ「音祭り」出演を皮切りに、県内有名ライブハウスにてイベントライブ、ジョイントライブ、ワンマンライブを精力的に現在活動中!
その間オリジナル曲を25曲ほど生み出しこのたび念願のファーストアルバム『HAPPY BIRTHDAY』を完成させました。
Vocal/Guitar 小橋川 嘉敦

ご存じ嘉手納町の超有名沖縄そば屋さん『海が見えるそば家』のオーナー。以前はフレンチレストランを長らく営んでいた凄腕のシェフでもあります。料理と同様に、音楽にも繊細かつダイナミックな味付けを施しています。そしてコバさんの人柄が滲み出ている甘くやさしい歌声が魅力です。
Guitar/Chorus 砂川 大

昼は米軍の消防署に勤めるファイヤーマン大ちゃん。
超イケメンマッチョのマイホームパパです。
丁寧なリードギターソロはもちろん、イントロ、間奏の多くも大ちゃんが作っているそうです。
Percussion セバスチャン

沖縄本島中を駆け巡っている噂のプロドラマー/パーカッショニストのセバスチャンです。
最近、偶然の出会いで『THE HAPPY』と意気投合し、サポートメンバーに加わったそうです。
いつも何かが起こる『THE HAPPY LIVE』、今回はいったい何が!?
それは来てのお楽しみ♪
ご来店お待ちしております。
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お席のご予約・お問い合わせは下記までご連絡お願いいたします。
Favorite Cafe TEL・FAX (098)863-0730
パソコンからはメールにて連絡可能です、こちらからお問い合わせください。
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2008年08月03日
昨日は『NaturalTone CafeLive』でした☆
アコースティックギターにさわやかなフルートの音色が乗っかり、ヴォーカルHatsuさんの透き通った歌声が響く、とても気持ちの良い曲が続きました。
いらしてたお客様みなさん、うっとりとした表情になっていましたね。
素敵な時間を過ごせました。
NaturalToneのみなさん、ありがとうございました。
また是非ライブしてくださいね♪よろしくお願いいたします。
さて、今日は国際通りは『一万人エイサー踊り隊』でした。
始まる前に天気予報は『晴れ』にもかかわらず南国特有のカタブイ(地域超限定のスコール?)で、那覇は大雨でした。
おかげで店の前でBBQをしようと思っていたのが、出来なくなってしまいました。(残念!)
そして、本日午前11時より沖縄テレビ放送の『ウィンウィン』が放送されました。
当店スタッフは全員観てませんので、どんな内容だったかわかりませんが^^;
その放送のおかげでしょうか、たくさんのお客様にご来店いただき、『Favoriteカレー』と『ラフテー丼』に注文が殺到いたしました。
おかげさまでといいますか『Favoriteカレー』が売り切れてしまい、食べられなかったお客様、申し訳ございません。
また次の機会に是非ご注文ください。よろしくお願いいたします。
『Favoriteカレー』は1日30食限定ですので、悪しからずご了承願います。
ということで、今は明日のカレーの仕込みを行っております。
みなさんに美味しく食べていただきますように(-人-)
ご来店おまちしておりますm(_ _)m
2008年08月01日







